2017年:クリスマスシュトーレンの予約 / 販売のお知らせ
クリスマスシーズンの到来を告げる、ドイツの伝統的な発酵菓子「シュトーレン」。 今年は沢村のシュトーレンで、クリスマスの訪れを祝ってみませんか。 クリスマスシーズンの到来を告げる、ドイツの伝統的な発酵菓子です。 フルーツの香りが生地に馴染んだところで、日々深まっていく味わいを楽しみながら、お召し上がりください。 沢村のシュトーレンは、洋酒に漬け込んだレーズン、クランベリーと紅茶で煮立てたアプリコットやナッツを贅沢に生地に練り込み、 自家製サワー種で発酵させます。風味の決め手となるスパイスやしっとりした食感を出すローマジパンなどの材料は すべてオリジナルで、赤ワインで煮たイチジクを包み込んで焼き上げたものです。 しっとりと芳醇に広がる味わいをもつ沢村のシュトーレンで、クリスマスの訪れを祝ってみてはいかがでしょうか。
シュトーレンの予約/販売について
日時:11月1日(水)より 店頭での予約受付開始 11月6日(月)より オンラインでの予約受付開始 11月11日(土)より 販売開始
価格:大 2,580円(税抜) 小1,400円(税抜)
・オンラインで購入する場合は こちら ・販売店舗一覧は こちら